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Enrique Roche Collado

Obras:

Alimentos funcionales y transgénicos
Cardiología desde la clínica a la biología molecular
Cho Ayu-Everest: Elche en el techo del mundo: un reto científico
Introducción a la patología médica asociada con el estrés oxidativo
La dieta de la cultura mediterránea
Método Vitalgrana
N-Acetil Cisteina ¿un fármaco de dudosa utilidad terpéutica?
Nutrición deportiva aplicada
Nutrición molecular
Nutrición y deporte, aspectos generales y aplicados
Nutrición y recuperación deportiva
Nutrigenómica

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